Karotten Schneide Hacks
info • 22. Februar 2022
Wie schneidet man eigentlich ne Karotte - Schnippel Technik
Gemüse Anatomie: die Karotte
Auf Youtube: https://youtu.be/au_5EoI5Ors
Nicht das wir sie heutzutage die Zucht unserer wilden Möhre auch in gelb, dunkel Lila und orangefarben bekommen, wir bekommen sie mit Grün, gewaschen, poliert, in orangenen Plastiktüten für mehr Farbintensität oder ganz erdig zu kaufen.
Doch was mache ich damit…Schälen und Scheiben schneiden. Sie kann so viel mehr. Lerne neue Schnitte, Betrachtungsweisen und Herangehensweisen hier bei unserem Karotten Anatomie Video.
Gemüse nehmen wir hier in dieser Reihe genauer unter die Lupe und ich teile mit dir meine Gedanken und Ansichten über die Karotte, nach tausenden verarbeiteten Kilogram dieses wunderschönen Wurzelgemüses.
Die trocken Zutaten der Umami Küche
Umami-Theorie: Was ist Umami & wo steckt es drin?
Umami Hunter Tofu - Folge 006
Umami Hunters Folge 005 - Pilze
Der beste Umami Seitan ever! - Umami Hunters on the run
Wenn du mit diesem Blumenkohl auf ei ner Party auftauchst, hast du definitiv viele Freunde und wenig zum Essen.
Die Jagt nach dem besonderen Geschmack
Umami Hunters 001 - Geräucherter Sellerie
Wassermelone : auf der Suche nach dem besonderen Geschmack
Wohl einer der beliebtesten Brotaufstriche aus meiner Küche
