Medizin und Kochkunst schliessen Freundschaft!

Die gesunde Ernährung ist so viel einfacher als man denkt und vorallem viel schmackhafter und lebensfroher, als einem beigebracht wird. In diesem Kurs geht es um die praktische Umsetzung des medizinischen Wissens, gepart mit Kochkunst, ohne dabei unseren Alltag und dessen Möglichkeiten ausser acht zu lassen. 

2-2,5 Std

Bella Italia, der italiensiche Gemüsekochkurs.

Egal ob Profi oder Anfänger, kochen auf italienisch.

Die italienische Küche hat alles, was das Veganer Herz sich wünscht. Pizza oder Pasta ganz ohne Käse.

Raffinierte Antipasti, knusprige Pizza oder selbstgemachte Focaccia deluxe, Pasta und ihre vielfältigen Saucen, Dessert ohne Mascarpone und vieles mehr.