Vegan Italia Kochkurs
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Vegan Italia Kochkurs

Normaler Preis €139,00
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bella Italia, der italiensiche Gemüsekochkurs.
Egal ob Profi oder Anfänger, kochen auf die italienische Art.

Die italienische Küche hat alles, was das Veganer Herz sich wünscht. Doch wie bekomme ich wirkliche italienische Küche zu mir nach Hause, wenn es Pizza ohne Käse oder Pasta mit Tomatensauce sein soll.

Raffinierte Antipasti, knusprige Pizza oder selbstgemachte Focaccia deluxe, Pasta und ihre vielfältigen Saucen, Dessert ohne Mascarpone und vieles mehr.

Italien ist mein Ursprung meiner Kochlaufbahn. 20 Jahre habe ich in unserem Familienbetrieb "piccola Italia" als Caterer gearbeitet. Zu einer Zeit wo Mozzarella und Prosciutto bei uns nicht verfügbar war. Schon damals habe ich die veganen Gerichte bei uns gekocht und über die Jahre erweitert und übersetzt in eine moderne, vegane und haushaltsfreundliche Version.

Samstag 10.00 bis circa 14.00 Uhr, Freitag 18.00 bis 22.00 Uhr

@Surdham's Kitchen München

bitte selber eine Schürze mitbringen

Rezepte im Anschluss

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