Samadhi Indian Dhal

Samadhi Indian Dhal

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Indian Dhal, die indische Linsen Suppe, die bei jeder Malzeit als Proteinquelle serviert wird. Ein Ausflug in die orientalischen Gewürzwelten.

Die Gewürzpaste mit der indischer Dhal im Handumdrehen frisch gekocht werden kann. Dazu einfach einen Löffel Indian Dhal Paste leicht anbraten, gelbe oder rote Linsen dazu geben und mit Wasser leicht bedeckt aufgiessen und 15 Minuten köcheln lassen.

 Die Paste enthält Salz zur Konservierung und frisches Gemüse, beides sollte beim Kochen nicht mehr zugegeben werden.

Hergestellt in: Surdhams Kitchen, München

Zutaten: Karotten, rote Paprika, Salz, Wasser, Ingwer, Sellerie, gelbe Senfsaat, Selleriestange, Fenchel, Kreuzkümmel, Kardamom, Kurkuma, Koriander, schwarze Senfsaat (kann Spuren von Nüssen, Soja und Gluten enthalten)

MHD: 18.03.22

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