Surdham's Blog
Der Goldmedaillen Keks:
Für diesen Cookie habe ich von meiner Frau meine erste Goldmedalie bekommen, auf die ich immer noch stolz bin! :D
Flakey, Crunchy, Juicy....sie haben alles was ein Keks haben soll. Herrlich für die Weihnachtszeit, in der mir immer die Sonne fehlt, tut ein bisschen Kokosnuss immer gut. Und die Jungle Bohne (Kakao=Schokolade) schadet niemanden.
Amerikanisches Frühstück in seiner einfachsten Form, als fluffiger, kleiner, süsser Pfannkuchen. Die Sahne schlagen dauert 10 Minuten, alles andere ist in 2 erledigt und man kann sich mit ner Tasse Americano, oder italienischem Cappuccino relaxt in den den Sonntag fliessen lassen.
Es ist nicht die fettfrei Version (soll ja auch Amerikanisch sein), aber dafür mit Dinkelmehl.
Halloween steht vor der Türe! Die Zeit für Kürbis ist gekommen, nicht nur zum schnitzen der Halloween Dekoration, sondern auch als asiatisch inspirierte Inspiration. Ein paar Minuten zum herrichten und nach 50 Minuten im Ofen ist das Gericht schon fertig. Es geht in seiner asiatischen Art sogar als Hauptgang und nicht nur als Beilage durch.
Selber alle Saucen für deine Burger- Party. Es braucht nicht viel um das selber zu machen, was eine Maschine kann. Einfach zu bekommende Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Pürierstab zu unglaublich leckeren Saucen herstellen.
Es dauert keine 5 Minuten! Be yourself, make your own food!
Soul food braucht kein Convenience! You can do it in no time!
Ob zu Burgern, Pommes, deinen Bratlingen oder sonstigem Bratgut….die Saucen machen dich zu Jaque der sich die Finger an seinem Shirt polieren kann. Weil er weiss das er es drauf hat ;)
Aus der Reihe, dein täglich Brot back dir selber!
Burger Brötchen selber backen, ist kein Ding. Ein paar Stunden warten und nichts tun! Hört sich doch schon nach Yoga, ZaZen und Meditation, dabei nicht schwitzen, schnaufen oder in die Tiefe stürzen. Und trotzdem landet man im Samadhi mit hochwertigem Junk-food! Aka Soul Food für die Veggie Heads unter uns!
Burger futtern, mit erleuchtenden Momenten.