Surdham's Blog

Zutaten: ½ l Sojamilch Vanille (von Natumi) 1 EL Kardamom 2 kleine Zimtstangen 1 Sternanis 1TL Nelken 5 Pimentkörner 15 g Ingwer 1 EL Vollrohrzucker 9 g Assam Kugelblatt Schwarztee Zubereitung:Alle Zutaten bis auf den Schwarztee in ½ l Wasser...
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Es war 2001 als ich auf Bali Indonesien, das erste Mal einen Brauerei Studenten kennen lernte. Da kam mir die Idee: Brot backen und Bierbrauen. So habe ich, egal wo auf der Welt, Arbeit, zu Essen und Freunde ...

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