Surdham's Blog

Kurz und knackig! 

Ein Kirschtomaten Rezept kling einfach - IST ES AUCH. Kirschtomaten Rezepte gibt es kaum, warum: Weil diese tolle Beilage nicht in den Köpfen ist. Das werden wir mit dem heutigen Tag ändern :-) 

So geht das Blitzgericht ;-)

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Brot selber backen ist super einfach. Heute zeige ich Euch mein veganes Focaccia. Neben dem Backen zeige ich Euch ganz viele Kniffe, die beim Brot backen wichtig sind und wir schauen uns (im Video) unterschiedliche Mehlsorten und die Ergebnisse an.

Viel Spaß beim Backen und noch mehr Spaß beim Essen wünscht Euch,

Euer Surdham

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Eine Spinattorte ist nicht nur geschmacklich wunderbar - sondern auch fürs Auge schön! In diesem Rezept verrate ich Euch, wie Ihr vom einfachen veganen Pfannkuchen oder Eierkuchen zu einer geilen Spinattorte kommt. Das klingt im ersten Moment nach viel Arbeit, aber eine vegane Spinattorte ist schnell gemacht, wenn man gut organisiert ist :-)
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Bestes VEGANES Rührei mit scrambled Tofu - hier verrate ich Euch meine Geheimnisse für das beste vegane Rührei. Das wichtigste hierbei ist der richtige Tofu. Wenn Du das ganze mit einem Seidentofu probierst - bekommst Du die beste Konsistenz!
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